Racionamiento de azúcar en los primeros años: clave para prevenir diabetes e hipertensión

En un estudio innovador publicado recientemente en Science, investigadores han descubierto que la exposición al racionamiento de azúcar durante los primeros 1000 días de vida puede ofrecer una protección significativa contra enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2 y la hipertensión. Este trabajo, liderado por Tadeja Gracner, Claire Boone y Paul J. Gertler, se basa […]